Balık Mevsimi Açıldı!!!

balik

Eylül ayının gelmesi ile birlikte av yasağı kalktı ve balıkçı tekneleri uzun bir aradan sonra tekrar avlanmaya çıktı. Artık balıkların bollaşma zamanı, bu da demektir ki kısa bir aradan sonra tekrar bol bol balık tüketmeye başlayabiliriz.

Balığın haftada en az iki kere tüketilmesinin vücut için faydaları saymakla bitmez. Özellikle içerdiği A,D, E, B2, B12, B3, kalsiyum, selenyum, folik asit ve fosfor bakımından çok zengin olan balık, başlı başına bir protein kaynağıdır. Yüksek tansiyonu önler, kan basıncını düzenler, beyin fonksiyonlarını geliştirir ve günümüzün en sık görülen hastalıklarından alzheimerı önlemeye büyük ölçüde yardımcı olur. Protein bakımından zengin olması doku oluşumunun hızlanması ve hücrelerin yenilenmesi için çok önemlidir.

Balık alırken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar ise; öncelikle eğer avlanma yasağı devam etmekte olan ya da nesli tükenmekte olan balıkların yavrularını satın almayınız. Bu nokta, balıkların neslinin devam edebilmesi için önemli bir unsur oluşturmaktadır. Balık alırken gözlerinin parlak ve dışarıya doğru bombeli, derisinin sert ve üzerine bastırdığınızda iz kalmamasına ve pullarının hala vücuda sıkı sıkıya bağlı olmasına dikkat ediniz. Güzel bir balık mevsimi dileriz…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir



Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>