Bamya Yemeği

2

Malzemeler
1kg. Taze bamya, yıkanmış, sapları bamya delinmeden ayıklanmış
1 adet Patates, soyulmuş, iri küp şeklinde kesilmiş
1 adet Domates, soyulmuş, doğranmış
1 adet Kuru soğan, soyulmuş ve ince doğranmış
1 adet Domates salçası
2 çay k. Tuz
2 çorba k. NAR Gourmet Erken Hasat Zeytinyağı
1 çay k. Toz şeker

Yapılışı
Bir tencereye tereyeğını koyun, eriyince içinde soğanları kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra salçayı ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurmaya devam edin. Bamyaları, tuzu, toz şekeri, patatesleri ve domatesi ekleyin. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyerek, ortalama 20-25 dakika ya da bamyalar ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir



Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>