Trabzon Hurması mu yoksa Cennet Elması mı?

hurma

Ülkemizde her iki isimle de bilinen bu mucizevi meyvenin menşei aslen Çin’dir. Olgunlaşmadan yendiğinde suratınızı ekşitecek derecede mayhoş bir tada sahip olan bu turuncu meyve, olgunlaşıp yumuşadığında bal kadar tatlı ve reçel kadar yumuşak bir kıvam alır. Çiğ olarak tüketildiği gibi dilerseniz tatlılarınızda, özellikle muhallebide, ya da reçel yapımında kullanılabilir.

Yaz sonlarında oluşmaya başlayan meyve, Kasım – Aralık aylarında tüketime hazır bir hale gelir. B1, B2, B3 ve C gibi çeşitli vitaminler içeren Trabzon hurması, idrar ve balgam söktürücü olarak kullanıldığı gibi soğuk algınlığına da iyi gelir ve mide ve sindirim rahatsızlıklarını tedavide kullanılır. Her zaman mevsiminde çıkan meyvelerden tüketmek hem vücudumuzu o mevsimin şartlarına karşı korumakta bize yardımcı olur hemde dengeli bir beslenmeyi teşvik eder. Pazar tezgahlarında yerini almış olan bu canlı turuncu renkli meyveden kısa mevsimi süresince sık sık tüketin. Eğer olgunlaşmamış olanlar varsa evde temiz bir yere koyarak olgunlaşmalarını bekleyebilirsiniz…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir



Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>